DOCUMENTOS PARA LA EXPORTACION

El proceso de exportación demanda de la elaboración de distintos documentos, la mayoría de los cuales son comunes en los diversos países e incluso con formatos similares.
 Factura comercial (Commercial Invoice) Lista de empaque (Export Packing List)
 Conocimiento de embarque (Bill of Lading, Air Waybill)
Certificado de origen (Certificate of Origin) Certificados sanitarios con participación de laboratorios acreditados.
Certificados de calidad.
 Certificado de vigilancia cultural.
Otros documentos requeridos por el país importador.

 Factura comercial Contiene puntos como por ejemplo: Información sobre el exportador y destinatario. Tipo de embarque. Descripción de la mercadería. Cantidad. Unidad de medida. Peso. Valor unitario. Valor total. Descuentos y recargos.
Términos comerciales. Resumen de la factura. Declaración de veracidad. Firmas del exportador y del responsable del embarque. Fecha.
 Lista de empaque Contiene información como por ejemplo: Datos del exportador. Responsable del embarque. Sistema de embarque. Destinatario. Identificación de la factura y del embarque. Descripción detallada de los bienes. Código, si existe. Peso bruto. Peso neto. Dimensiones. Cantidad. Fecha.

 Conocimiento de embarque Corresponde a datos como: Información sobre el emisor y el destinatario. Lugar de destino. Destinos intermedios. Notificación al destinatario. Valores declarados de la mercancía. Datos de los bienes. Peso bruto. Peso neto. Descripción. Estado. Monto unitario del flete de carga. Monto total. Declaración. Firma del emisor o del agente. Fecha. Resumen de la información. El transporte puede ser por vía marítima, caso de Bill of Lading, o por vía aérea, como guía Air Waybill. También debe haber un documento para el transporte por vía terrestre, carretero o ferrocarril (Waybill).

 Certificado de origen Este certificado es indispensable para acogerse a alguna de las preferencias arancelarias. El origen de la mercadería es certificado por alguna de las entidades designadas en cada país. Contiene información como por ejemplo: Identificación de los países de origen y destino. Datos del emisor y del destinatario. Información sobre el transporte y transportista. Descripción de las mercaderías. Criterio de origen. Declaración y firma por parte de la entidad autorizada en la certificación. Fecha de emisión.

Lista de Empaque.- Contiene información como por ejemplo:

• Datos del exportador.
• Responsable del embarque. Sistema de embarque.
• Destinatario.
• Identificación de la factura y del embarque.
• Descripción detallada de los bienes. Código, si existe. Peso bruto. Peso neto. Dimensiones. Cantidad.
• Fecha.

Póliza

PRODUCCION DE ESPARRAGO CASMEÑO

La provincial de Casma en la región Ancash, localizada en el centro- occidente del Perú, es una zona de producción de espárragos. Con una extensión de 800 hectáreas, 500 son propiedad de 8 empresas y el resto es distribuido entre los pequeños productores que trabajan entre 1 y 10 hectáreas de tierra. 

 Como otras zonas agrícolas, la comercialización de espárrago fresco en Casma estaba a cargo de acopiadores e intermediarios que vendían a grandes empresas. Estos agentes pagaban inicialmente altos precios a los pequeños productores para motivarlos y comprometerlos. 

Posteriormente, estos agentes cambiaban injustamente los precios y extendían la fecha de pago de una semana a un mes como mínimo, aplazando el pago hasta la siguiente campaña. Este es el caso del productor Pío Robles, propietario de 1.5 hectáreas, quien tuvo que vender por años su producción a acopiadores que le pagaban fuera de tiempo y a un precio menor al del mercado.

 Con el fin de incrementar la productividad de los espárragos y mejorar la capacidad negociadora de los pequeños productores para acceder a precios adecuados, reduciendo los niveles de intermediación, el Proyecto PRA ha integrado exitosamente a pequeños productores con Santa Sofía del Perú, empresa localizada cerca a la zona de cultivo que paga directamente y brinda adelantos en efectivo. 

 El Proyecto PRA también ha brindado asistencia técnica a pequeños agricultores para la adopción de estándares de producción, permitiéndoles cultivar y cosechar cantidades constantes de productos de mayor calidad durante dos campañas al año. 

La producción de espárragos durante la campaña noviembre-diciembre de 2010 duplicó la producción de la campaña del año anterior, mientras que los precios finales pagados a los pequeños productores aumentaron en un 16%. Esta mejora ha impactado significativamente en la producción de Pío Robles. No solo ha vendido más de 8,000 kg a Santa Sofia del Perú en el primer trimestre del año fiscal 2011, sino que también ha mejorado el manejo sanitario y fertilización para elevar la calidad del producto. 

Adicionalmente, ha implementado la metodología PERSUAP (Pesticide Evaluation Report and Safer Use Action Plan) de manejo de pesticidas agrícolas para asegurar la protección del medio ambiente y de la salud humana.

EXPORTACIONES DE MANGO CASMEÑO

Lima. La Asociación Peruana de Exportadores de Mango (APEM) estimó hoy que los envíos al exterior de esta fruta estarán en alrededor de 63.000 toneladas métricas (TM) durante la campaña 2011 – 2012, lo que significa un aproximado de 2,750 contenedores.

 Indicó que después de recorrer las zonas productoras de Piura, y teniendo en consideración la floración atrasada de octubre (aproximadamente tres a cinco por ciento), se estima que el volumen exportado para la presente campaña estará en alrededor de 40 a 45% con relación a lo exportado en la campaña pasada. “De acuerdo con nuestras estimaciones, la presente campaña de mango de exportación tendrá una baja en la productividad con relación a la campaña pasada”, precisó.

 En Lambayeque, específicamente en los sectores pertenecientes a Motupe, existe en estos momentos un gran porcentaje de floración atrasada, indicó.

 Por su parte, la mayoría de fundos en los sectores de Casma (Ancash) ya han terminado de florear los árboles con excepción del sector de Cachipampa que aún continúa floreando.

 Durante el trabajo de prospección se recorrieron la mayoría de zonas productoras, como Malingas, Hualtaco, Yuscay, Pedregal, Valle Los Incas, Las Monicas, La Pala, entre otros, en San Lorenzo; Cieneguillo en Sullana; y La Noria, Yapatera, Batanes, Carrasquillo y La Matanza en el Alto Piura.

 En Lambayeque se han evaluado las zonas de La Viña, Casa Blanca, San José, Escusa Baraja y Chochope en Motupe; e Insculas y Tongorrape en Olmos; y en Ancash los sectores de Cachipampa en Yaután; y Carrizal, San Francisco, Buenavista y Lisa Alta en Casma.